AMA Gastrosiegel

.

Lieber Gast!

Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen bzw. aus Österreich wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

Rind: Landwirtschaft August Seeböck, Sschwarzau im Gebirge

Lamm: vom Raxkönig, Nasswald

Milch und Milchprodukte: AMA-Gütesiegelprodukte (NÖM)

Eier: Landwirtschaft Schwaiger, Schwarzau im Gebirge

Erdäpfel: aus heimischer Landwirtschaft über die MA 49, Stadt Wien

Süßwasserfisch: Raxkönig in Schwarzau und Gut Dornau, Leobersdorf

AMAGastrosiegel_LN100xxx.

Gerne stehen wir Ihnen jederzeit persönlich für weitere Auskünfte und Informationen zur Verfügung und freuen uns auf Ihren Besuch !

.

Reservierungen unter campus@unibrau.at

oder telefonisch unter 01-409 18 15.

.

.



.

M I T T A G S M E N Ü

——————————–

legiert Knoblauchsuppe
mit Brotcroutons
*  *  *

Wildbratwürstel mit Specklinsen
und Serviettenknödel  € 7,50

oder

Naturschnitzel vom Schwein
mit Risipisi  € 8,50

.

*  *  *
M I T T A G S T E L L E R

———————————–

Broccolistrudel mit Kräuterdip
€ 6,50